晚清时期的三河，商铺林立、花团锦簇，叫出来响指的老字号更是多如牛毛。“瓜子大拿”吴恒兴、“百货之王”刘同兴隆庄、“美食博物馆”新华春、“清朝静吧”凌宝泰，各有各的派系传承。

　　其中新华春便是三河首屈一指的雅俗共赏地儿，南来北往的客商、街坊邻里的老友相聚在此，就串成了小镇里的奇闻异事、家长里短。在“新华春”喝早茶是三河人一天中的头等大事，更是爷们儿、俏姐们儿交流感情的特色方式，花瓷大碗配上几许茶叶，不讲究茶叶好坏，只在乎今儿的茶水烫不烫，能不能醒开这一壶的人情冷暖。

　　今日枝头新绿、万物复苏，春来到，呈喜讯。新华春的掌柜，买锅搭灶，收拾好前庭后院，准备开业啦。

　　新华春早茶店位于三河古镇古南街，经营面积约400平米，“新华春”为三河老字号品牌，更是三河十大舍不得之一，舍不得“新华春”的炒菜，一喊就来。

　　“新华春”由三河文旅公司联合三河餐饮协会复原重建并运营，项目融古典建筑艺术与现代装饰于一体，桌椅古色古香，舒适典雅。在这里可以尝尽三河本土最优质的特色美食，点心类有三河米饺、包心粑粑、狮子头等，主食类有三河煮干丝、酥鸭面等，还有三河肉包、经典卤味，色、香、味、形俱佳。舍不得的新华春，忘不掉的老味道。据悉，新华春将在5月份正式开业。（彭娟 王亚）

　　新华春早茶店位于三河古镇古南街，经营面积约400平米，“新华春”为三河老字号品牌，更是三河十大舍不得之一，舍不得“新华春”的炒菜，一喊就来。